Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дает пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют 6 компетенций, выделенных авторами в данном виде профессиональной деятельности. Предназначено для использования на зан
27.94 €
50.80 €
-45%
Экономия 22.86 €
Варианты цен
27.94 €
50.80 €
-45%
Экономия 22.86 €
В корзину
Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Учеб
Приведены характеристики организации, технического оснащения работ и санитарно-гигиенические требования к ведению технологического процесса приготовления,
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
Варианты цен
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
В корзину
Рассматриваются классификация и устройство систем газоснабжения, газовых сетей и установок, газорегуляторных пунктов, измерительных приборов и средств
30.13 €
54.79 €
-45%
Экономия 24.66 €
Варианты цен
30.13 €
54.79 €
-45%
Экономия 24.66 €
В корзину
Представлены результаты исследований и обобщения передового производственного опыта в области инструментообеспечения современного многоцелевого оборудования.
60.69 €
110.35 €
-45%
Экономия 49.66 €
Варианты цен
60.69 €
110.35 €
-45%
Экономия 49.66 €
В корзину
Большое внимание уделено машинно технологической модернизации сельскохозяйственного производства, применению информационных технологий и роботизации технологических
112.28 €
204.15 €
-45%
Экономия 91.87 €
Варианты цен
112.28 €
204.15 €
-45%
Экономия 91.87 €
В корзину
Рассмотрены производственные процессы и производственная структура завода, его основных и вспомогательных цехов, инструментального, транспортно-складского
47.27 €
85.95 €
-45%
Экономия 38.68 €
Варианты цен
47.27 €
85.95 €
-45%
Экономия 38.68 €
В корзину
Для понимания основных процессов, применяемых в нефтегазоперерабатывающей и нефтехимической отраслях, необходимо знать термодинамику. Представленный материал освещает вопросы, касающиеся в первую очередь массообменных процессов. Изложенные методики поясня
12.62 €
22.95 €
-45%
Экономия 10.33 €
Варианты цен
12.62 €
22.95 €
-45%
Экономия 10.33 €
В корзину
Рассмотрена совокупность операций, необходимых при взрывной подготовке горной массы к выемке на открытых горных работах. Освещены вопросы технологии и
37.84 €
68.80 €
-45%
Экономия 30.96 €
Варианты цен
37.84 €
68.80 €
-45%
Экономия 30.96 €
В корзину
Изложены физические свойства жидкостей и газов, приведена технология получения моторных топлив, смазочных материалов. Рассмотрены особенности сгорания
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
Варианты цен
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
В корзину
Изложены основы строения механизмов: описаны модели тел, образующих механизмы; разобраны модели подвижных соединений тел в механизмах, позволяющие описать однозначно характер относительного движения тел и усилия, передаваемые через эти соединения; привед
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
Варианты цен
53.79 €
97.80 €
-45%
Экономия 44.01 €
В корзину
Рассмотрены биологические особенности растительного сырья и его химического состава. Описано производство овощных консервов (натуральных, закусочных, обеденных) и полуфабрикатов для общественного питания, концентрированных томатных полуфабрикатов и соусо
189.94 €
345.35 €
-45%
Экономия 155.41 €
Варианты цен
189.94 €
345.35 €
-45%
Экономия 155.41 €
В корзину
Освещены основные вопросы организации производственных процессов на предприятиях машиностроения (ПМ). Рассмотрены особенности организации и формирования структуры производства, типы и методы планирования, анализ и расчет производственной мощности предпри
47.19 €
85.80 €
-45%
Экономия 38.61 €
Варианты цен
47.19 €
85.80 €
-45%
Экономия 38.61 €
В корзину
Подробно рассмотрены операции первых двух этапов изготовления сварной конструкции. При анализе каждой операции авторы стремились раскрыть ее сущность и
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
Варианты цен
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
В корзину
Учебное пособие содержит основные положения термодинамики, механики жидкости, тепломассообмена.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся
44.74 €
81.35 €
-45%
Экономия 36.61 €
Варианты цен
44.74 €
81.35 €
-45%
Экономия 36.61 €
В корзину
В учебном пособии изложены ответы на вопросы, возникающие у студентов в процессе выполнения практических занятий. Подробно разбираются различные методы расчета напряженно-деформированного состояния. Приводятся примеры расчетов предельного пластического де
7.23 €
13.15 €
-45%
Экономия 5.92 €
Варианты цен
7.23 €
13.15 €
-45%
Экономия 5.92 €
В корзину
Изложены научные представления о трении, смазке и изнашивании твердых тел. Рассмотрены современные положения, описывающие физическую сущность этих процессов
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
Варианты цен
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
В корзину
Репринт с издания. Москва-Ленинград, 1931. 48 илл. 22 рецепта колбас. Полный технологический процесс их изготовления. Советские технологии и приемы колбасного
23.37 €
42.50 €
-45%
Экономия 19.13 €
Варианты цен
23.37 €
42.50 €
-45%
Экономия 19.13 €
В корзину
Посвящен активно развивающемуся научному направлению искусственных нейронных сетей, имеющему важное значение в решении проблемы внедрения искусственного
50.49 €
91.80 €
-45%
Экономия 41.31 €
Варианты цен
50.49 €
91.80 €
-45%
Экономия 41.31 €
В корзину
Рассмотрены вопросы образования и распространения гидроударных волн при подводных и прибрежных взрывах. Приведены результаты экспериментальных инструментальных
10.96 €
19.94 €
-45%
Экономия 8.98 €
Варианты цен
10.96 €
19.94 €
-45%
Экономия 8.98 €
В корзину
Изложены основные закономерности структуры и свойств материалов, применяемых в ряде специальных отраслей машиностроения. Рассмотрены марки и области применения
120.73 €
219.50 €
-45%
Экономия 98.77 €
Варианты цен
120.73 €
219.50 €
-45%
Экономия 98.77 €
В корзину