Быстрый просмотр
Репринт с издания. Москва-Ленинград, 1931. 48 илл. 22 рецепта колбас. Полный технологический процесс их изготовления. Советские технологии и приемы колбасного
23.37 €
42.50 €
-45%
Экономия 19.13 €
Варианты цен
23.37 €
42.50 €
-45%
Экономия 19.13 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены вопросы образования и распространения гидроударных волн при подводных и прибрежных взрывах. Приведены результаты экспериментальных инструментальных
10.96 €
19.94 €
-45%
Экономия 8.98 €
Варианты цен
10.96 €
19.94 €
-45%
Экономия 8.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
В пособии показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их
22.08 €
40.15 €
-45%
Экономия 18.07 €
Варианты цен
22.08 €
40.15 €
-45%
Экономия 18.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Техническое оснащение организаций питания для специальности 'Поварское и кондитерское дело'. Учебник
Отражает основные аспекты оснащения организаций общественного питания современным технологическим оборудованием. Особое внимание уделено нормативным требованиям
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
Варианты цен
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены основные закономерности структуры и свойств материалов, применяемых в ряде специальных отраслей машиностроения. Рассмотрены марки и области применения
120.73 €
219.50 €
-45%
Экономия 98.77 €
Варианты цен
120.73 €
219.50 €
-45%
Экономия 98.77 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге изложены современное состояние, возможности и перспективы использования алмаза в различных областях электроники, оптики и техники. Представлено
16.14 €
29.35 €
-45%
Экономия 13.21 €
Варианты цен
16.14 €
29.35 €
-45%
Экономия 13.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
Первое издание «Экологическая безопасность производства копченых рыбных продуктов» было выпущено в 2007 году в издательстве «Колос» и успешно прошло апробацию
14.74 €
26.80 €
-45%
Экономия 12.06 €
Варианты цен
14.74 €
26.80 €
-45%
Экономия 12.06 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены сведения по основным разделам механики сплошной среды, необходимым для грамотного освоения и эксплуатации земных недр. Рассмотрены физические
26.13 €
47.50 €
-45%
Экономия 21.37 €
Варианты цен
26.13 €
47.50 €
-45%
Экономия 21.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены состав, основные свойства и пути превращений биогенных соединений (белков, углеводов, липидов, витаминов и ферментов) в организме
63.99 €
116.35 €
-45%
Экономия 52.36 €
Варианты цен
63.99 €
116.35 €
-45%
Экономия 52.36 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга посвящена систематическому изложению теоретических основ для постановки задач математического моделирования течений жидкостей и газов. Особое внимание
37.48 €
68.15 €
-45%
Экономия 30.67 €
Варианты цен
37.48 €
68.15 €
-45%
Экономия 30.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрено строение скважин, описаны факторы, определяющие выбор их конструкции. Предложен анализ возможных осложнений, возникающих в процессе бурения.
55.08 €
100.15 €
-45%
Экономия 45.07 €
Варианты цен
55.08 €
100.15 €
-45%
Экономия 45.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга Юрия Гейко — о том, что учиться не только никогда не поздно, но и всегда необходимо. В ней каждый водитель найдет множество интересных мест независимо
10.17 €
18.50 €
-45%
Экономия 8.33 €
Варианты цен
10.17 €
18.50 €
-45%
Экономия 8.33 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены краткие теоретические сведения об организации и технологии проведения испытаний. Рассмотрены вопросы теоретических основ организации испытаний,
21.89 €
39.80 €
-45%
Экономия 17.91 €
Варианты цен
21.89 €
39.80 €
-45%
Экономия 17.91 €
В корзину
Быстрый просмотр
Предмет этой книги - методология научно-исследовательской деятельности великого учёного, экспериментатора и изобретателя Николо Тесла. Он, как никто другой,
16.47 €
29.95 €
-45%
Экономия 13.48 €
Варианты цен
16.47 €
29.95 €
-45%
Экономия 13.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрена история развития военных ядерных программ в СССР и США, роли разведки в создании ядерного оружия в СССР, обнаружении электромагнитного импульса
61.32 €
111.50 €
-45%
Экономия 50.18 €
Варианты цен
61.32 €
111.50 €
-45%
Экономия 50.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие содержит краткие теоретические сведения по основам автоматизированного электропривода. Дана краткая информация о регулируемых сложных динамических
29.04 €
52.80 €
-45%
Экономия 23.76 €
Варианты цен
29.04 €
52.80 €
-45%
Экономия 23.76 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии изложены теоретические и практические положения по организации и управлению электросетевым хозяйством. Рассмотрены вопросы структуры
27.03 €
49.15 €
-45%
Экономия 22.12 €
Варианты цен
27.03 €
49.15 €
-45%
Экономия 22.12 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге автор изложил свое видение процесса ПНР и постарается задать коллегам вектор, следуя которому можно разобраться в подходах к разработке проектной
41.44 €
75.35 €
-45%
Экономия 33.91 €
Варианты цен
41.44 €
75.35 €
-45%
Экономия 33.91 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены основы теории надежности оружия и систем вооружения, методы оценки показателей надежности, её повышения и обеспечения при проектировании, производстве
38.69 €
70.35 €
-45%
Экономия 31.66 €
Варианты цен
38.69 €
70.35 €
-45%
Экономия 31.66 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены теоретические основы пайки, раскрыта технология пайки с использованием различных материалов, припоев и флюсов, освещено необходимое оборудование.
17.32 €
31.50 €
-45%
Экономия 14.18 €
Варианты цен
17.32 €
31.50 €
-45%
Экономия 14.18 €
В корзину