Быстрый просмотр
Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны технологические схемы производства, а также
18.59 €
33.80 €
-45%
Экономия 15.21 €
Варианты цен
18.59 €
33.80 €
-45%
Экономия 15.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
Что такое дикий чай? Наверно, такой же вопрос можно задать, например, и дикому меду: что это такое? Разве может быть чай домашним, ведь плантации чая произрастают
18.34 €
33.35 €
-45%
Экономия 15.01 €
Варианты цен
18.34 €
33.35 €
-45%
Экономия 15.01 €
В корзину
Быстрый просмотр
Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью
5.39 €
9.80 €
-45%
Экономия 4.41 €
Варианты цен
5.39 €
9.80 €
-45%
Экономия 4.41 €
В корзину
Быстрый просмотр
Любознательные и неутомимые авторы международного бестселлера 'Atlas Obscura' создали этот захватывающий путеводитель по кулинарным пристрастиям разных
36.27 €
65.95 €
-45%
Экономия 29.68 €
Варианты цен
36.27 €
65.95 €
-45%
Экономия 29.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вашему вниманию предлагается книга-путеводитель по миру вегетарианской кухни. Здесь показаны все преимущества вегетарианского питания, а также собраны
4.04 €
7.35 €
-45%
Экономия 3.31 €
Варианты цен
4.04 €
7.35 €
-45%
Экономия 3.31 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эти великолепно иллюстрированные журналы порадуют вас не только проверенными рецептами вкуснейших заготовок, но и ценными советами опытных кулинаров и профессиональных поваров. Приятный бонус - в каждый выпуск вложен свой магнитик с полезной информацией.
3.19 €
5.80 €
-45%
Экономия 2.61 €
Варианты цен
3.19 €
5.80 €
-45%
Экономия 2.61 €
В корзину
Быстрый просмотр
В этой книге представлены рецепты как на каждый день, так и на праздничный стол, от самых простых до сложных и экзотических. Всё, от разнообразных салатов и соусов до выпечки и домашнего консервирования, а также супы, блюда из мяса, рыбы, птицы, овощей. З
81.84 €
148.80 €
-45%
Экономия 66.96 €
Варианты цен
81.84 €
148.80 €
-45%
Экономия 66.96 €
В корзину
Быстрый просмотр
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник 'Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет'. Влад рассматри
16.47 €
29.95 €
-45%
Экономия 13.48 €
Варианты цен
16.47 €
29.95 €
-45%
Экономия 13.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.«Я пишу о вине уже на протяжении сорока лет, и каждый день сама узнаю что-то новое. Меня совсем не удивляет, что многим тема вина кажется пуга
5.03 €
9.15 €
-45%
Экономия 4.12 €
Варианты цен
5.03 €
9.15 €
-45%
Экономия 4.12 €
В корзину
Быстрый просмотр
Золотым ключиком к бодрости и свежести для автора стало разумное питание, с помощью которого он похудел на 30 килограммов, не ущемляя себя в страсти к еде. Эта книга - его энциклопедия антивозрастной кухни, в которую вошли блюда, простые по составу, но с
9.08 €
16.50 €
-45%
Экономия 7.42 €
Варианты цен
9.08 €
16.50 €
-45%
Экономия 7.42 €
В корзину
Быстрый просмотр
В доступной и увлекательной форме практикующий врачэндокринолог рассказывает о причинах заболевания диабетом и возможных осложнениях при неправильном
22.63 €
41.15 €
-45%
Экономия 18.52 €
Варианты цен
22.63 €
41.15 €
-45%
Экономия 18.52 €
В корзину
Быстрый просмотр
Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовых и ягодных смоквы и повидла по домашним рецептам.
Репринт с издания. 1911. 17 рецептов.
Репринт с издания. 1911. 17 рецептов.
8.88 €
16.15 €
-45%
Экономия 7.27 €
Варианты цен
8.88 €
16.15 €
-45%
Экономия 7.27 €
В корзину
Быстрый просмотр
Подробно описаны технологии приготовления и обработка, хранение исходных продуктов. Приведены подробные рецепты изготовления: Лепешки Оби; Подовые лепешки
14.27 €
25.95 €
-45%
Экономия 11.68 €
Варианты цен
14.27 €
25.95 €
-45%
Экономия 11.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
На страницах книги оживает невероятно ароматный мир - волшебный мир кофе. Здесь вы встретите необычных чашек-птичек и длинноносых кувшинчиков для молока,
13.09 €
23.80 €
-45%
Экономия 10.71 €
Варианты цен
13.09 €
23.80 €
-45%
Экономия 10.71 €
В корзину
Быстрый просмотр
Поль Пуаре - величайший из великих парижских кутюрье ХХ века. Он вошел в историю как великий реформатор, который создал новый образ жизни, новый стиль,
50.79 €
92.35 €
-45%
Экономия 41.56 €
Варианты цен
50.79 €
92.35 €
-45%
Экономия 41.56 €
В корзину
Быстрый просмотр
Игорь Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской истории во всех её аспектах - от культуры до рациона наших предков. Почему
1.73 €
3.15 €
-45%
Экономия 1.42 €
Варианты цен
1.73 €
3.15 €
-45%
Экономия 1.42 €
В корзину
Быстрый просмотр
Осень — самый сезон для тыквы, только успевай приносить домой. Да только что с ней приготовить? Ну, суп, ну, кашу, ну, может, еще пирог. И все? Нет, не
12.29 €
22.35 €
-45%
Экономия 10.06 €
Варианты цен
12.29 €
22.35 €
-45%
Экономия 10.06 €
В корзину
Быстрый просмотр
Есть, жить, любить и оставаться молодыми. Советы и рецепты, которые повернут время вспять. Сергей и Милена Ильины, авторы блога о здоровом образе жизни
16.69 €
30.35 €
-45%
Экономия 13.66 €
Варианты цен
16.69 €
30.35 €
-45%
Экономия 13.66 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания Киев, Харьков, Ф. А. Иогансон, 1893. Пер. с итал. Tedeschi, пр.-доц. детских болезней в Падуанском ун-те. Исследование о молоке для питания
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни.
17.67 €
35.35 €
-50%
Экономия 17.68 €
Варианты цен
17.67 €
35.35 €
-50%
Экономия 17.68 €
В корзину