Быстрый просмотр
Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента - системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного
59.08 €
118.15 €
-50%
Экономия 59.07 €
Варианты цен
59.08 €
118.15 €
-50%
Экономия 59.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта, а именно: конкурентные и ассортиментные стратегии, методы
26.40 €
52.80 €
-50%
Экономия 26.40 €
Варианты цен
26.40 €
52.80 €
-50%
Экономия 26.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются общие вопросы развития туризма в Приморском крае, включая кластерный подход к его развитию, характеристику видов туризма, состояния туристской инфраструктуры, туристских ресурсов, экологии и безопасности туризма. Приведены аннотированный о
29.48 €
58.95 €
-50%
Экономия 29.47 €
Варианты цен
29.48 €
58.95 €
-50%
Экономия 29.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебно-методическое пособие по дисциплине 'Туристско-рекреационное районирование России' разработано на основе опыта преподавания данной дисциплины и современных
8.08 €
16.15 €
-50%
Экономия 8.07 €
Варианты цен
8.08 €
16.15 €
-50%
Экономия 8.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Наряду с лавинообразным ростом числа салонов красоты и фитнес-клубов, мы становимся свидетелями разорения как только что открывшихся, так и некогда успешных
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
Варианты цен
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории.
29.40 €
58.80 €
-50%
Экономия 29.40 €
Варианты цен
29.40 €
58.80 €
-50%
Экономия 29.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены
35.68 €
71.35 €
-50%
Экономия 35.67 €
Варианты цен
35.68 €
71.35 €
-50%
Экономия 35.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
В монографии представлены результаты комплексного исследования внутреннего туризма как многофункциональной территориальной подсистемы с выявлением взаимосвязей между ее основными элементами, определением новых направлений эффективного использования его по
6.40 €
12.80 €
-50%
Экономия 6.40 €
Варианты цен
6.40 €
12.80 €
-50%
Экономия 6.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представленный практикум подготовлен в полном соответствии с требованиями ФГОС ВО 3++ и включает методические материалы, необходимые для изучения дисциплины «Правовое регулирование туристской деятельности»: программу и учебно-тематический план дисциплины
12.40 €
24.80 €
-50%
Экономия 12.40 €
Варианты цен
12.40 €
24.80 €
-50%
Экономия 12.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены теоретические основы товароведения и экспертизы продовольственных товаров индустрии гостеприимства, систематизирована и обобщена информация (определения, классификации, актуальные стандарты качества) о продовольственных товарах. Подробно рассмот
21.48 €
42.95 €
-50%
Экономия 21.47 €
Варианты цен
21.48 €
42.95 €
-50%
Экономия 21.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрены технология организации и работы туристской фирмы, обслуживания туристов, документального обеспечения. Уделено внимание коммуникационным
26.90 €
53.80 €
-50%
Экономия 26.90 €
Варианты цен
26.90 €
53.80 €
-50%
Экономия 26.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вим Дэгравэ отправился в путешествие по отелям с мировым именем, чтобы разузнать о тайнах, скрывающихся за приветливой улыбкой персонала. В мире гостиничного
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
Варианты цен
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
В словаре содержатся определения понятий и терминов, активно используемых в теории и практике гостиничного бизнеса. Учитывая существующую неоднозначность
37.90 €
75.80 €
-50%
Экономия 37.90 €
Варианты цен
37.90 €
75.80 €
-50%
Экономия 37.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вы, как никто, знаете, что управлять производством - не просто вовремя отдавать качественные блюда. Чтобы это происходило, важно уметь правильно работать
32.74 €
65.49 €
-50%
Экономия 32.75 €
Варианты цен
32.74 €
65.49 €
-50%
Экономия 32.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматривается специфика становления и развития сервисной деятельности в России, ее сущность. Особое внимание уделяется особенностям управления и маркетинга в сервисной деятельности. Представлены правовые и психологические аспекты осуще
6.18 €
12.35 €
-50%
Экономия 6.17 €
Варианты цен
6.18 €
12.35 €
-50%
Экономия 6.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Автор учебного пособия — известный специалист в области организации и технологии туризма, заведующий кафедрой в Институте туризма и гостеприимства. Практическая
28.71 €
63.80 €
-55%
Экономия 35.09 €
Варианты цен
28.71 €
63.80 €
-55%
Экономия 35.09 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены основы и практические аспекты развития этнокультурного туризма, объединяющего различные формы туристской активности. Большое внимание уделено
18.90 €
37.80 €
-50%
Экономия 18.90 €
Варианты цен
18.90 €
37.80 €
-50%
Экономия 18.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В работе рассмотрены основополагающие вопросы правового регулирования туристской деятельности в Российской Федерации. Определена роль туризма как активно
7.90 €
15.80 €
-50%
Экономия 7.90 €
Варианты цен
7.90 €
15.80 €
-50%
Экономия 7.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие подготовлено в соответствии с действующим ФГОС СПО по специальности 'Гостиничный сервис' и предназначено для изучения профессионального
7.75 €
15.50 €
-50%
Экономия 7.75 €
Варианты цен
7.75 €
15.50 €
-50%
Экономия 7.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются основы менеджмента, проблемы и перспективы развития гостиничного комплекса Москвы; изучается специфика менеджмента в сфере услуг, а также
24.07 €
48.15 €
-50%
Экономия 24.08 €
Варианты цен
24.07 €
48.15 €
-50%
Экономия 24.08 €
В корзину